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Loco Galbasa - Olio EVO Biologico
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Home Olio d'Oliva Olio EVO Biologico IGP 250 ml – Box 6 Bottiglie
Olio EVO Biologico IGP 250 ml 12,00 €
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Olio EVO Biologico 250 ml Box 6 Bottiglie 55,00 €

Olio EVO Biologico IGP 250 ml – Box 6 Bottiglie

70,00 €

Cultivar: Biancolilla, Nocellara del Belice, Cerasuola

Zona di produzione: Sicilia Sud-occidentale 

Metodo di estrazione a freddo, entro 6-12 ore ad una temperatura inferiore ai 27 gradi centigradi, con impianto a ciclo continuo a due fasi. 

Ottenuto dalle più importanti varietà autoctone siciliane (Biancolilla, Nocellara del Belice e Cerasuola), concentra in sé tutta l’intensità del territorio siciliano. Olio dal fruttato medio con colore giallo-dorato. Coinvolgente all’olfatto, sprigiona sentori di pomodoro, carciofo e in misura minore note di prezzemolo e menta. 

Il sapore è armonico in tutte le fasi di assaggio, coinvolgente e rotondo in chiusura. Si presta bene con carni arrosto-forno, risotti, antipasti rustici, formaggi etc.

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Categoria: Olio d'Oliva
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Peso 3,422 kg
Dimensioni 31 × 27 × 25 cm
Varietà di Cultivar

Biancolilla, Nocellara del Belice, Cerasuola

Zona di Produzione

Sicilia Sud-occidentale

Abbinamento

Carni arrosto o al forno, risotti, antipasti rustici, formaggi

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  • 92020 Villafranca Sicula (AG)
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