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Loco Galbasa - Olio EVO Biologico
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Olio EVO Biologico IGP - Latta 3/5 litri 47,00 € – 82,00 €
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Olio EVO Biologico 500 ml 17,00 €

Olio EVO Biologico IGP 500 ml

Valutato 5.00 su 5 su base di 1 recensioni
(1 recensione del cliente)

19,00 €

Cultivar: Biancolilla, Nocellara del Belice, Cerasuola

Zona di produzione: Sicilia Sud-occidentale 

Metodo di estrazione a freddo, entro 6-12 ore ad una temperatura inferiore ai 27 gradi centigradi, con impianto a ciclo continuo a due fasi. 

Ottenuto dalle più importanti varietà autoctone siciliane (Biancolilla, Nocellara del Belice e Cerasuola), concentra in sé tutta l’intensità del territorio siciliano. Olio dal fruttato medio con colore giallo-dorato. Coinvolgente all’olfatto, sprigiona sentori di pomodoro, carciofo e in misura minore note di prezzemolo e menta. 

Il sapore è armonico in tutte le fasi di assaggio, coinvolgente e rotondo in chiusura. Si presta bene con carni arrosto-forno, risotti, antipasti rustici, formaggi etc.

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Categoria: Olio d'Oliva
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Peso 1,134 kg
Dimensioni 11 × 11 × 29 cm
Varietà di Cultivar

Biancolilla, Nocellara del Belice, Cerasuola

Zona di Produzione

Sicilia Sud-occidentale

Abbinamento

Carni arrosto o al forno, risotti, antipasti rustici, formaggi

Recensioni (1)

1 recensione per Olio EVO Biologico IGP 500 ml

  1. Valutato 5 su 5

    Emmanuelle Gadenne – 28 Giugno 2022

    Cette huile a un goût extraordinaire, pas du tout amère, douce et très fruitée, idéale pour les salades de tomates, mozzarella. Très bon produit. Elle peut même se prendre à la petite cuillère tellement elle est parfumée.

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