| Peso | 5,220 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 16 × 13 × 33 cm |
| Varietà di Cultivar |
Biancolilla |
| Zona di Produzione |
Sicilia Sud-occidentale |
| Abbinamento |
Verdure, minestre, insalate, pesce crudo o cotto |
| Size |
3l, 5l |
Olio EVO Biologico – Latta 3/5 litri
42,00 € – 65,00 €
Varietà di Cultivar: Biancolilla
Zona di produzione: Sicilia Sud-occidentale
Metodo di estrazione a freddo, entro 6-12 ore ad una temperatura inferiore ai 27 gradi centigradi, con impianto a ciclo continuo a due fasi.
L’olio Galbasa è un extra vergine certificato ottenuto secondo i più rigorosi disciplinari di agricoltura biologica certificato da ICEA.
Olio con fruttato leggero-medio, di colore giallo con riflessi verdognoli, sapore delicato dal gusto equilibrato; tra il piccante e l’amaro richiamando sentori di pomodoro, mandorla, erba fresca e ed erbette di campo tipici della cultivar Biancolilla.
Il risultato è un grande olio che si abbina bene con pesce sia crudo che cotto, verdure, minestre e insalate.
Informazioni aggiuntive
Recensioni (2)
Elena di graci –
Una bella scoperta!
Olio strutturato che rimane al contempo leggero, donando un gusto ottimo a ciò che si condisce.
Retrogusto che evoca i sapori della bellissima terra da cui questo prodotto proviene
Lo ricomprerò
Elena
Matteo –
Ottimo e buon prezzo